上午10时许，工作人员手持消防科技燃气报警设备走进了牌坊街。“扫描-关注-登录进入微信小程序，可以看到探测设备状况和接收探测设备的报警浓度。”工作人员现场向商户演示了相关操作流程。
据中国电信股份有限公司潮州城区分公司智慧工程师蔡宇航介绍，当现场监测到燃气浓度达到或超过预定报警水平时，燃气设备将提供声光告警、负责人电话告警、短信告警、小程序信息告警。此外，程序后台还安排工作人员24小时值班，观察动态情况，以达到防火减灾的目的。
当天，消防、街道、电信等工作人员组队在牌坊街周边入门入户进行宣传教育，提高商户安全意识，营造平安、安全的营商环境。
“最新修改的《中华人民共和国安全生产法》规定，餐饮等生产经营单位必须安装可燃气体报警装置。”工作人员挨家挨户耐心解说，详细阐述相关条文，“规定里明确表示，未安装单位将限期整改，并处罚款，情节严重者，还将被责令停产停业。”
牌坊街一家餐饮店的相关负责人陈瑞基表示，厨房内气味比较杂，一般很难第一时间发现燃气泄漏，“现在安装了燃气报警装置，能及时获知煤气泄漏，店内人员的安全更有保障。”
近期，为落实消防安全“网格化”管理，推进现代科技与消防工作的深度融合，推广使用联网型无线火灾自动燃气报警系统，实现城市物联网消防远程监控，提高火灾前期预警防控水平，太平街道辖区内已有40余家餐饮经营场所、商铺安装了“消防科技燃气报警装置”，预计11月上旬实现安装全覆盖。
为了进一步保护好具有历史文化价值古城区，近期，湘桥区消防大队联合太平街道办事处对古城区300余家餐饮场所进行统一的消防安全检查。针对餐饮场所大量使用液化气瓶的情况，要求餐饮场所及时安装气体探测装置，以便第一时间接收相关提醒信息。
“接下来，湘桥区消防救援大队将继续联合多部门对此类场所开展常态化消防安全监测，共同守护好古城消防安全。”湘桥区消防救援大队一级指挥员陈一锋说。去年以来，潮州先后出台了《潮州市古城区消防安全管理办法》《湘桥区民宿客栈管理办法》和《潮州古城提升行动计划（2020-2025）》，同时还创新建立“两微两线三动”工作法，固化古城消防检查“4人小组”模式。截至目前，共推动古城140余家民宿客栈全部设置消防设施，安装组网式火灾烟雾报警器1800余个。此外，潮州还打造古城消防宣传“全民模式”，创新利用地面投影仪植入消防宣传，建设宣传阵地20余处，消防知识微体验点2处。
